分類: 水族
飼養蝦仔心得(3) – 水質管理篇
很多人都來問我,什麼是水質好!?要怎麼去分別!?現在就為大家簡單的介紹一下:
水質(Water Quality)
水體各種指標參數的總括,包括pH,GH,KH,NH3,NH4+,NO2,NO3,TDS,EC,水溫,溶氧量等指標,通過指標來學習最基本的水質管理,實際上我們一般認為養蝦就是養水,水靚自然蝦靚,所談及的就是對這些指標的調節,但水清也不代表一定是水質好
換水
在經過一段時間養殖以後,水中會分解出很多有害物質,例如:有毒的硫化氫,NO2,NO3,這時我們就需要抽走一部分老水加入一定份量的新水來維持水質,養蝦的入門朋友必須養成定時定量換水的好習慣
新水
使用的水要經過一天養水爆氣以後,消滅了殘留氯,或是用功效最好的自來水除氯過濾器,加新水對蝦子養殖來說是很重要的一環,因為在新水的刺激下有助脫殼,這才能有交配的機會出現,你說有多重要呢,呵呵
老水(舊水)
如果你的水族箱N-Cycle建立得好,並且硝化系統作用優良,那麼你的水會變成淺綠色或是淡啡色,這是因為的水中含有腐殖質,有益的微生物,硝化細菌及藻類,這對小蝦的成長有一定的保障,當然大前題是需要平衡
肥水
指水族箱內的養分,腐屍,殘餌等有機含量太高,你可以通過換水,或是用一些可以快速吸肥的植物,例如:浮萍/金魚草/蜈蚣草/矮柳
這是新開缸的正常現象,如果設有硝化系統,一般3星期內就不會再出現,另外大量死菌也會出現白水現象,最大機會就是加了未經處理的殘留氯自來水,或是被高溫殺菌,而清洗濾桶後也有可能出現此問題
一個運行正常的硝化系統,水體是不應該有味道的,如果你的水族箱裡有異味,請你細心留意一下,可能由於水族箱裡的N-Cycle沒有建立好或者是營運不良,水中有過多的殘留餌料或屍體等原因造成水中的有機物質含量過多,於是藍藻/綠藻/褐藻/藍綠藻大量繁殖,細菌微生物的含量暴增,做成水發出臭味,解決方法還是換水,再加入適量的硝化菌,或是光合性細菌(PSB,請開燈使用)
自然曝氣:用容器裝水放在通風處最少1天
打氧曝氣:用容器裝水打入氧氣最少1天
過濾器: 選功效最好的自來水除氯過濾器,可直接使用
拉水曝氣:用容器裝水然後在比較高的位置倒進另一個容器內,不斷做此動作約15-30分鐘
在於讓水中對於水草/蝦有害的物質散發於空氣中(但是別用煮的),讓水的溶氧量提高,水質穩定蝦就不容易死
定期換掉舊水,養蝦切忌太久不換水(除非你已經對養蝦有自己一套的個人心得,但你就應該不會在看此文章內容),或是換水又密又多,換水的頻率約1-2週一次,換水量以1/4-1/5以內為宜,加水也不要加太快,至少要控制在20~30分鐘以上,以免把泥粉彈起,或是分幾次加水,使水質的pH變化減少,對蝦的水動盪影響減到最低,另外抽走舊水後,別忘記添加最有效的硝化菌水
希望大家也能學會自己一套的水質管理,如果水質優良,母蝦就會更容易抱卵,小蝦也比較容易長大
蘇拉威西米蝦飼養心得分享及Q&A問答題
如果是完全的新手,請先看以下的文章:
飼養蝦仔心得(1) – 化學名詞篇
http://eric919hk.blogspot.com/2011/05/1_18.html
飼養蝦仔心得(2) – 入門注意編
http://eric919hk.blogspot.com/2011/07/2.html
=================================================================
註:尊重智識產權,請各位師兄如需轉貼文中任何資料,請保留作者及出處,或請PM或留言通知小弟一下,謝謝!!
蘇拉威西米蝦的原產地水質及不同品種蘇蝦人工飼養數據及資料
http://eric919hk.blogspot.hk/2011/07/blog-post.html
蘇缸心得分享,以下只為小弟留意同理解到的事項,大家可以一同討論一下,令資料更完善齊全 蘇缸Q&A:
01)蘇缸需要養缸(水)嗎? 如果你選擇要養蘇蝦,你就要有心理準備,你一定需要認識養水的重要性,因為蘇蝦一般都不太喜愛吃糧食,所以微生物就是它們存活的關鍵了,建議養水最少1個月或以上,而台灣是建議2個月以上的
02)我一開缸就可以放一堆蝦進去嗎? 可以…但需要花更多時間及金錢去挽救你的蘇缸,想快還是照正常程序建立N-Cycle吧,已經有不少的錯誤示範出來了
03)怎麼有人一開缸就放蝦也沒事? 只要是放少量的生物進去,微生物是暫時足夠的,但N-Cycle系統還沒有完全建立好之下,很容易就會令NO2,NO3等毒物爆發,更有可能是一直高企,因而令蝦隻大量死亡
04)蘇缸內使用底抽/底吹的迷思!? 其實作用跟海水缸的用意相同,需要活化底床,減低因pH偏鹼而令NH3的毒性積聚減低,另外因所有底沙系統都不會處理PO4,它會慢慢溶回水中,部分則被沙面,沙中的藻吸收 所以就需要外加水流令以上的物質減低,還有要注意設定出水位則越近水面越好,因打出的漣漪,有增加水中氧量之力,也能使CO2升空,降底酸性,而且還能製造水流
05)可以選用水草用黑土做底床嗎? 可以,但因蘇缸是需要鹼性的水,用泥就最好找pH7.5或以上的,在香港暫時也沒有找到有代理有進鹼性泥,可能要在日本訂回來了,另外如果是使用底抽/底吹,最好找不含養份的泥
06)如果選擇合適的底床/濾材的擺放次序? 中學的物理科就有教,濾材是由大到小,從粗到幼,底床及濾材也是一樣的
07)怎麼我的蘇蝦不開口吃東西? 水質不好或是水質不適合它們的需要,他們就很易發呆完全不動,它們應該很快會跟你說再見
08)什麼是傳說的蘇蝦3個限期? 第1個限期是黃金72小時是指轉(兌)水,第2個限期是1星期是指發呆後會不會找東西爬吃,最好有足夠的微生物,第3個是1個月是指脫(換)殼,吃得飽有氣有力才有力脫殼呢
09)蘇缸需要額外加氣石嗎? 溫度越高溶氧的臨界點就越低,而pH越高溶氧飽和度越低,另外晚上植物及生物都會產生CO2,所以額外加氣石打氣有利而無害
10)水妖(精)的作用? 水妖可以用來養光合硝化菌及微生物之用,也能產生漣漪及打氧氣的效果
11)蘇螺的作用? 蘇螺會鑽進沙/泥內,這樣就能活化底床,也能令底床中的毒氣慢慢的排放出來,另外有些外國的文章指出,蘇螺與某些品種的蘇蝦有共生的連帶關係
12)為什麼我的GH會慢慢的越來越高? 沙底長期使用最大的問題是沙粒的溶解,來自自然的海洋沙在低過pH8.2便開始溶化,其他鈣沙低過約pH7.8開始溶解,雖然沙的溶解是慢的,但最好也要不時注意GH值
13)水溫高對蘇缸有影響嗎? 水溫升不會直接令蘇蝦死亡,但會導致氧量跌,NH3毒性升,其他毒性增加,所以建議31度為極限的數值,以確保蝦仔不會因為太熱而發呆
14)缸內的TDS一定要很高嗎?
TDS說的是總溶解固體,指水中溶解的無機物和有機物的總量,污水的TDS也可以很高,GH很高的水也不一定是很高的TDS,所以TDS只可以用來參考而不能用來當作指標,外加的GH水(鈣水),液肥,蝦糧,元氣球,太古海泥等等,也會令TDS提升
15)如何提高微生物含量? 除了使用微生物之素外(很容易爆虫),還可以照燈爆青苔,有足夠的青苔,也就能有足夠的微生物,最容易看到的微生物指標就是水蚤
16)啡/紅苔對蘇缸有影響嗎? 硝酸鹽或磷酸鹽過高,他們會遮蓋蘇缸極大部份,也令很多的毒數不能有效分解,做成水有異味,水草不能做光合作用,水草就不能吸收水中的肥料,也使微生物不能有效的生長,如果沒生物在缸內就換一半水再養水,有生物的情況下很麻煩,需要更多的金錢及時間,買除PO4的物品會有幫助,還可以使用RO水,所以蘇缸其實也需要養水的
17)開蘇缸要注意些什麼? 燈照24小時,養缸(水),養大量微生物,有啡/紅苔要小心,最好先別落蝦,而且還要留意一下NH3,NH4+,PO4的數值
18)綠藻粉能代替青苔嗎? 一般人稱綠藻粉的,其實正確為螺旋藻粉,是蝦的食物之一,但不會提高微生物的存活率,而且使用過量會死蝦,更會有機會因殘餌導致爆發NO3或NO2
19)如何提高GH值? 可以用鈣水(GH提升劑) / 石頭 / 蠔殼
20)如何提高KH值? 可以用小蘇打,但是不容易使用,另外可以找只有海水缸用才會使用的KH提升劑,在香港不好找,很多家代理也沒進貨,我自己是從外國訂回來的,如果市面真的找不到,我可以代訂
21)微量元素如何補充? 可加入元氣球 / 太古海泥 / Hagen(希瑾) Nutrafin African Cichlid Conditioner(GH提升微量元素添加液)
22)蘇蝦有什麼食物會進食? 菠菜及桑葉都喜歡吃,但需要先煮到全熟的,而且當中含有大量鎂,對蝦有幫助,但不蝦建議經常食用,而且最好選有機的農產品
23)怎樣教蘇蝦進食及馴餌? 蘇蝦一般從印尼進口,還沒習慣吃飼料,而且它們比較膽小,所以最好放些小型米蝦類(如:櫻桃,極火)下去陪養及帶食
24)蘇蝦如果抱卵要多久才出生? 需要因水溫而定,如果水溫大約在28度,抱卵期大約為18-21天
25)蘇蝦發呆不動不進食? 你就需要留意他們的動作了,一般是水質不理想,或是微生物不足,這樣它就很快跟你說再見
26)蘇蝦很怕光嗎? 大多數的蘇蝦品種其實都不太怕光的,印尼繁殖場也說中強度的光線也沒問題,如果它們是朵起來,那就是第25點說的發呆了
27)蘇蝦脫殼不全而死亡? 蘇蝦一般大約3-4星期換殼1次,如果蘇蝦在脫殼周期前還是發呆不動,不到處找東西吃,因而沒力氣脫掉全部舊殼,但新殼又長了出來,如果出現這種的情況,下次的脫殼周期陣亡率很大,另外一提GH太高也會影響脫殼的結果
28)有什麼方法可以快一點生綠藻(苔)? 每天24小時開燈,可以加快綠藻的生長,但有的時候生完綠藻,很快就再轉成啡藻,等啡藻完成週期就會再轉回綠藻,如果想快一點完結啡藻,可以參考第16點的答案
29)光照24小時爆絲藻有解決的方法嗎? 絲藻是大和藻蝦的最愛,放幾只下去清一下
30)pH過高跟毒性有關係嗎?
pH如果高過7,水當中的NH3會慢慢的變成有毒,pH越高毒性越高,而且pH也跟溶氧量有直接關係,建議蘇缸的pH保持在8.3或以下
31)下試水蝦有秘訣嗎? 先要條件是有水蚤或是爆綠藻,而NO3:<10,之後再買幾只櫻桃/極火去做試水蝦(反正都要買回來教蘇蝦進食),1星期後如果還生存,再下2只蘇蝦再試水,2星期後沒事才再加數只,2星期後才下大量一點,其實是等N-Cycle慢慢的適應日後需要的處理量
32)可以說明一下蘇蝦的兌水過程嗎? 先將載蝦的膠袋連蝦直接放入家中的蝦缸內令水溫一致,否則水的溫差會令蝦死亡,之後把整個膠袋或倒到小臉盆,慢慢一少一少的分次加入家中蝦缸的水,讓蝦慢慢適應新水質,蝦的水質適應問題才能解決,兌水大約6-24小時,才讓蝦入缸,使新蝦逐漸適應水溫和環境的變化,更佳的方法詳見: [分享]DIY地深吸力式滴漏器+溢流對水對溫杯http://eric919hk.blogspot.com/2011/07/diy.html
33)缸中如出現藍綠藻有影響嗎? 藍綠藻其實並不是藻類,它是菌類,生長速度極快,它會產生有毒的代謝產物及臭味,使水中的水中生物死亡,藍綠藻在機含量較豐富的水體中含量較高,故有些藍綠藻的存在被視為水質有機污染之指標,而它的形成學者認為是長期NO3不足及光照太久所致的,所以NO3:0也不一定是好事,解決方法:清理藍綠藻之後大換水,減少燈照時間,增加NO3到<10的安全水平
34)蘇缸內一定要放珊瑚骨或珊瑚沙嗎?
我自己沒下,因為蘇缸並非海水缸,在蘇缸的飼養數值範圍內它們是會慢慢溶解的,半年後你就會發現GH很高,跟第12點的道理同出一轍
35)以下為蘇缸在沙底,沒肥,沒CO2,高pH,GH,KH下能成功轉水的植物:
01.金魚草
02.水鐵樹
03.鳳尾苔
04.紐紋蝴蝶(煙花)
05.小紅雨蓑衣(鋸齒太郎)
06.雪花草
07.水竹葉
08.印度小圓葉
09.滿天星
10.蜈蚣浮萍
11.紅毛丹浮萍
12.矮柳
13.天湖茜
14.蜈蚣草
15.溫蒂椒草
16.水榕
17.細葉鐵皇冠
18.綠藻球
19.火焰莫絲
飼養蝦仔心得(2) – 入門注意篇
買蝦前請先養好缸內的蝦仔需要的條件,請勿心急,飼養什麼生物都必須要有耐性,做好養水及養菌,要注意請勿把新購買回來的蝦直接放入家中的蝦缸內,應先做對水的動作(對溫+對水),待載蝦的膠袋內之水與蝦缸的水溫一致,否則水的溫差會令蝦死亡,方法是把整個膠袋或倒到容器之中,慢慢加入家中蝦缸的水,讓蝦慢慢適應新水質,蝦的水質適應問題才能解決,通常加兩次原有蝦缸內的水間隔為10-15分鐘,對水最少30分鐘(建議對水1-3小時),再讓蝦入缸,使新蝦逐漸適應水溫和環境的變化,以免因水動盪而出現死亡
簡易對水的處理可以看: [分享]DIY地深吸力式滴漏器+溢流對水對溫杯
http://eric919hk.blogspot.com/2011/07/diy.html
以下是專家門推薦的最完美水質數據,有偏差不代表一定會因此而死亡)
水晶蝦缸最理想的生長環境建議讀數如下:
pH : 5.5-6.8 (最好pH不高於7因阿摩尼亞會慢慢變成有毒)
KH : 1-2dH (跟pH有關)
GH : 4-6dH (GH不足可以加鈣水/鈣鎂石/GH水補充)
溫度: 24°C攝氏上下2度 – 22-26°C攝氏 (用水冷/風冷 & 暖管)
TDS: 150-250
NO2 : 0為最佳
NO3 : 5-10
極火 / 虎紋缸最理想的生長環境建議讀數如下:
pH : 6-7.5
KH : 1-2dH (跟pH有關)
GH : 2-8dH (GH不足可以加鈣水/鈣鎂石/GH水補充)
溫度: 26°C攝氏上下2度 – 24-28°C攝氏 (用水冷/風冷 & 暖管)
NO2 : 0為最佳
NO3 : 5-10
看不懂名詞的可以爬文: 飼養蝦仔心得(1) – 化學名詞篇
https://babanbb.home.blog/2011/05/19/飼養蝦仔心得1-化學名詞篇/
購蝦作健康檢查,先看它的進食情況,一只蝦在到達蝦商店或商販手中之前,也許已長途跋涉數千公里,無論哪種因素都會使蝦虛弱不堪,或給蝦帶來無法醫治的損傷,購蝦前檢查蝦是否發呆,一定要查看蝦是否活躍,或到處爬行找食物,必須在購買前先親眼看到牠們的進食情況,如發現神情呆滯更不要購買
蝦出了問題千萬別亂加藥,亂換水,亂洗過濾器,這"三亂"通常是新手的處理手法,三種一起"亂",蝦全部陣亡的幾率大概有九成多,蝦出問題時,暫停喂食,少量換水,加反應較好的硝化細菌,再找行家/朋友幫忙判斷,或是到各大蝦版查詢,後續如何處置
蝦缸的正確選擇,是成功的開始,水族箱越小水質越難控制,有所謂的迷你缸等,蝦還要防止蝦出來,另外在很多出問題的朋友,都是買缸子後面背著一個過濾槽的連體小缸子,過濾槽隔在缸子裡不好清理,想清理乾淨可能會換水過多,所以不建議購買,建議蝦缸最少尺寸也要12″方缸或以上,水體越大水動盪越少
飼養蝦類,所需考慮的問題眾多,首先須要考慮放置蝦缸的位置,其次你是否有足夠時間去照顧牠們,例如:每日均需為蝦缸內所有生物作健康檢查、定時餵蝦及檢查水溫及器材,除此以外,需要兼顧的工作還有很多,如蝦缸擺設位置問題,將視家中大小而定,但擺設的地方,一定要通風良好,且陽光不易直照到,另外費用問題也將是考慮之一,還有加水、換水、清洗蝦缸、更換活性炭及白棉、清洗圓筒過濾器等問題,這些工作都是不能缺少的
由於每一種蝦都有其特性,不同品種的蝦類,有不同飼養的難度,假設你是一個初學者,在選購時,最初期不要選擇難度高的蝦類,應飼養一些體格較為易養的種類(例如:大和蝦,櫻桃蝦,極火蝦),最好選擇一般認為比較易養,對水質環境的要求不高的蝦種,學習去跟蝦共同生活,直到學會了如何去愛護及保育蝦的經驗,再進階到中高難度的蝦種,水族生物也是小生命,要好好的愛惜之
所謂的水質環境是指水中的內含物組成及溫度,因為一般的玩家無法精確的測量水中的各項組成,一般我們只可檢測水的酸鹼值、硬度及溫度去概觀水質環境,蝦缸的水溫只要用溫度計就可測量,水的酸鹼值用pH錶,硬度可用GH測試劑,一般香港普遍的自來水的水質比較偏弱鹼性的軟水,大約為pH7.5-8.5,KH2-4,GH2-4
布置蝦缸重生態平衡,水體容量越細越難平衡,放入蝦缸內的任何東西都會改變蝦缸的平衡,因此飼養者每放入一樣東西都應慎重考慮對水質的更動,蝦需要充足的水溶氧量,對投餌應嚴加控制,並保持水質的良好,蝦缸的大小會影響水溫和含氧量,同時也決定了水族箱內可多少的蝦,蝦缸的深度與含氧量的計算無關,重要的是水面面積及水溫,一般深12吋,放2-3吋厚的泥,水深7-9吋(方便管理),最高水位離缸邊1吋已經可以,另外水溫越高水中的含氧量能容納就越小
過濾器裝置分為物理過濾和生化過濾兩種原理,物理過濾是指連結蝦缸的過濾糟內放有白棉/海棉墊/過濾紙/生化棉,蝦缸內的水被抽送通過這些物質就能濾出污物及餌料殘渣等,而生化過濾是在過濾裝置的濾材(一般以生物環為宜,蘇蝦以珊瑚骨為佳)上繁殖好氧性微生物硝化細菌,它們會分解水中的阿摩尼亞成低毒性的硝酸鹽,市面上的過濾器五花八門,有底板式過濾器(生化過濾原理)、上部式過濾器(掛濾)、外置式過濾器、水中過濾器、投入式過濾器、海棉過濾器(水妖),自製沙缸過濾缸等,各具優點,選購時宜與售貨員洽談你的個人所需
過濾重點提示:過濾良好清洗勿勤,持續運轉的過濾器是很重要的,濾材上住的硝化菌族群是蝦健康的最大保障,濾材全部換新或清洗太乾淨,絕對是您愛蝦的催命符,把換水跟洗濾材的時間錯開,濾材分批清洗或隨便洗洗,才能永保蝦子長命百歲,萬一洗完過濾器蝦就出狀況,請記得補充硝化菌,換全新的過濾器或濾材洗太乾淨,對蝦隻傷害很大,要非常小心注意
加熱器/恆溫器:冬天的時候必須在蝦缸內裝置保暖器具,包括放置在蝦缸中的暖管和控制暖管電流的恆溫器。暖管又分石英管和陶瓷暖管,而以後者較牢固不易破裂。最好在蝦缸內放置兩根各具一半熱力的暖管,這樣不但令熱力較均勻,亦可預防冬季時其中一支電線斷路令水溫驟降。 恆溫器是當水溫降到設定值以下時會自動通電加熱,而水溫升至設定值以上時又會斷電的調節裝置,分雙金屬式和電子感應式兩種,現在已經有很多不同的暖管與恆溫器一體化的產品。
氣泵:除非是放養量少又密植水草的蝦缸,否則需要氣泵送氣以確保水中的含氧量,另外亦可促進缸內的水波動減少死水的出現,更能把暖管的熱力/水冷的涼快分散至全缸,又有助過濾細菌的繁殖。一般的家用蝦缸都是採取震動式氣泵(利用電磁石產生震動),另有摩打式氣泵、乾電池式氣泵以及充電氣泵供突發停電時的後備使用。
照明:裝置照明的目的是要方便觀賞蝦仔,也令水草培植得更順利(利用光合作用),如使用12000K色溫的燈更能令蝦仔更白(但有的水草會出現問題,如需種植水草以5500-6500K為佳)。光源包括電燈泡、水銀燈、鹵素燈(最接近大自然光)等,現在還出現了LED燈,但以日光色屬最佳選擇。日光燈種類繁多,有些發出紅或青色光的會令魚體看起來更漂亮,有些發出強烈綠光的則能顯得水草更翠綠。為了同時兼具兩種效果,可組合雙燈式照明,但注意光管宜半年至一年更換一次,否則光度減弱就不能發揮效果了,陰性草用1-2支菲利普865光管照明足夠了,要是陽性草可以用2-4支(菲利普865約HKD60,性價比超好,絕對適合新手),新開缸需要設定日照時間由少慢慢變多,如果一開始就照太多,很容易爆綠藻或啡藻,另外市面上有HO字尾的光筒,例如:865HO,意思是更光亮
氣石:多是木製或陶瓷製品,氣泵抽送的空氣通過空氣石後會變成極細小的氣泡,能有效地將氧氣溶於水中,太大的氣泡很吵耳,產生的水流也很強,而且能溶氧量也比較少
流木:不但是美化蝦缸景致的佈置品,也可當蝦子脫殼時的隱藏埸所和產卵床。另外需要注意流木太多會使水質變酸性,而流木也要先處理過才可放入魚缸內,泡水2至3個月或放入鍋內換2至3次水去煮每次15分鐘,就能使之自然下沉和除去其灰質及高酸性,一般我們會選用沉木或是杜鵑根
岩石:擺放在水底的岩石,既是蝦缸的裝飾品,也是蝦子脫殼時匿藏的場地。能在蝦缸中使用影響最少,偏向中性最為普遍的有溶岩石,火山石,山谷石,萬天石
虹吸管/洗沙器:換水時用來吸走缸底泥中污水的工具
除苔器:一般分為兩種,一種是靠磁力由內外兩側夾住蝦缸壁,在內側的一邊附有海棉,推動時便能除去生長在缸壁內側的青苔,另一種是除苔刮刀
撈網:用來撈蝦或取出缸內污物的用具
活性炭:主要用於清除水中的雜質,比如脫色,去除殘留藥物效果也不錯
其他非必要性的用具:包括鑷子、滴管、水管、餌器、產卵箱等,這些不詳細介紹了
水草肥料(如有種水草才需要)
水草肥料有助水草生得健康,對不同的水草要用不同的肥料配方。肥料通常含有錢,錳,鉬,硼,鋅,鈷等元素。每星期定期更換5份1的水量並補充水草液肥(在熄燈后加肥,這樣可避免液肥在光照的作用下起回應而失效),每月補充水草根肥
CO2瓶(如有種水草才需要)
用CO2可以增加水中的CO2含量,幫助水草進行光合作用
CO2擴散器(如有種水草才需要)
在使用CO2瓶的時候,因為空氣在水中會形成大粒的氣泡,很快更浮到水面,而且只有很少能溶到水中,非常浪費,所以便需要使用CO2擴散器把氣泡縮小,慢慢的放到水中
第4,7天換一半水
第14,21,28天,每1星期換1/3 or 1/4水(視水質)
1個月後就視情況不定期換水,最好2個月後才放蝦進去,等不及最少也要1個月時間(但NO3一定要<10)
勇者使用B4硝化細菌的個人開缸心得:(每次做完以上開缸換水後才加入)
開缸第14天加2/3支硝化細菌粉
第21,28天的2次換水落餘下的各半菌粉
另外小弟習慣每次換水都加少量菌水/粉補菌
飼養蝦仔心得(1) – 化學名詞篇
小弟並非理科出生,資料系由我之前由新手時開始時收集的,因為發現網上好似無一套完整的飼養蝦仔資料,花左唔少時間去搵資料同消化,不斷爬文由網上收集返黎之後再整理,希望其他新手可以花更少的時間爬文,花多D時間去照顧蝦仔,所以就同大家分享下我手上的資料
由於資料來自互聯網世界,資料上可能有錯,如果有錯各位師兄可以指正錯處,如果大家覺得有其他需要加入的資料可以出聲,小弟會加返上去
pH(Pondus Hydrogenii)酸鹼值(亦稱氫離子濃度指數),由0-14,數值越細代表水質越酸;數值越大代表水質越鹼,pH=7為中性,可用pH計或石蕊試紙來量測液體的pH值,純水約pH=7,雨水約pH=5,另外氨毒性(NH3)與pH值有關,在總氨量相同之下,pH值越高毒性就越強,所以蝦缸內必須要設置濾材及硝化細菌,如果高於pH7就開始有危險
dH(Degree Of Hardness)dH為 KH 及 GH 的單位
KH(Carbonate Hardness)碳酸鹽硬度,即Alkalinity(鹼度),測試水體中酸式碳酸根或重碳酸根(HCO3-)的濃度值,因KH值與pH值有互動關係,KH越高pH就越高, KH越細pH就越低,所以測試碳酸鹽硬度是非常重要,KH值是測量水的緩衝能力,足夠的碳酸鹽硬度可預防PH值產生致命的降低與水質產生過份的酸化,水中碳酸鹽與重碳酸鹽的含量決定出碳酸鹽硬度,一般以4-8°KH最適當,因為在這範圍之內水體的pH值較為穩定,同時水體也能涵容適當的無機碳源供水草進行光合作用之用
GH(General Hardness)為一般硬度,測試水中鈣鹽及鎂鹽的溶解度,泛指所有硬度離子(如Ca2+、Mg2+、Mn2+…等)的濃度指標值,這些鹽類會直接影響到魚類、水草及微生物的代謝;水中鈣鹽及鎂鹽高時水質較硬,水中鈣鹽及鎂鹽低時水質較軟
硬度離子中的鈣及鎂離子是水草的必要養分(次要營養元素),鐵、錳、銅等離子也是微量營養元素,由此看來,硬度對水草養分的獲得,應該具有正面的助益;但水體中的各種養分如果存在比例不均衡,會發生相互拮抗作用,已知鈣有阻止水草對水分之吸收而有利于養分吸收之作用,適與鉀之作用相反,故鈣與鉀必須要有適當比例,否則鈣與鉀之間必會發生拮抗作用,讓水草只能吸收鈣或鉀,不能吸收鉀或鈣,對水草的生長一定有極不良的后遺症。硬度對水草的影響,主要是建立在養分相互之間的拮抗作用,尤其是鈣與鉀之間的拮抗作用之上。水草無法生活在GH=0的水中,也不可以生活在硬度極高的水中,所以GH是水草育成的基本條件,一般以GH介于軟水(5~8°dH)至適度硬水(9~12°dH)較為適當。
TDS(Total Dissolved Solids)總溶解固體,指水中溶解的無機物和有機物的總量,使用單位ppm或毫克/公升(mg/l),用來檢測溶解於水中的固體,測試水的混濁度,自來水雜質以及水族箱內雜質量,數值越高水質越髒,總溶解固體是測量進水和產水水質最方便快速的方法,而且它和逆滲透壓及離子強度有密切的關係,因此是很重要的水質項目,純水TDS為0,RO水為10-20,國際認可標準 TDS為40,自來水TDS約60-80
EC(Electrical Conductivity)導電度,表示水傳導電流能力,導電度與水中離子總濃度、移動性、價數、相對濃度及水溫等有關。通常導電度愈高,表示水中電解質含量較多。由於大部分鹽類都可電離,因此導電度也可表示水中總溶解固體的多寡。導電度之量測乃以電流通過長1cm、截面積1cm2之液柱時測得電阻之倒數,因此其單位多以mho/cm表示。若導電度較小時,亦會以其10-3之mmho/cm或其10-6之μmho/cm表示。
純水的導電性並不算很好,然而當水中有電解質等離子就會使其導電性大幅增加,且水中的離子濃度越高,導電性也會增加,因此海水鹽度越高導電性也會增加,反過來只要知道當時海水的導電程度即可回推當時可能的鹽度
去離子化(Deionization)水中通常會含有各類物質,其中當然包括各類金屬離子,這些離子是水質能不能保持的關鍵,想要水質穩定必須首先將這些金屬離子驅除,通常我們首先採用離子交換樹脂來驅除水中的金屬離子,然後再用各類調節藥劑來調節水的酸鹼度和硬度等
DI(Deionized)一般被稱為去離子,除H3O+ 及 OH- 之外沒有其他離子(Na, K, Ca, Cu, Br etc) 的水,常用於實驗室用的淨化水,跟蒸餾水相似,但製造過程就有所不同,DI水就是用離子交換(ion exchange)的方法
氮循環(Nitrogen Cycle)水中有機物被氧化分解的過程,一般稱為N-Cycle。殘餌、屍體、糞便等水中有機物以及有機廢物,在自然環境下首先會被分解並產生氨(NH3),接著亞硝化細菌將這些有毒的氨轉化同樣有毒的亞硝酸鹽(NO2),最後硝化細菌再將這些亞硝酸鹽轉化為毒性小的硝酸鹽(NO3),條件合適的時候,這些硝酸鹽會被分解為氮氣釋放到空氣中,這樣就完成一個氨循環,公式重點提示: 氨(NH3)/銨(NH4)→亞硝酸鹽(NO2)→硝酸鹽(NO3)→氮氣(N2)&氧氣(O2)
氨(NH3)阿摩尼亞(Ammonia),有機物被分解以後的直接產物,如果pH高於7會變化為強毒性,對水中生物的損害極大,會被硝化細菌轉化為亞硝酸鹽
NH4+ (Ammonium)銨根正離子,酸性環境下溶解在水中的氨分子以銨根離子的形式存在,銨根離子還可以和陰離子結合形成鹽,大部分銨鹽都可溶,銨鹽中含氮,鹽可用作氮肥,稱為銨態氮肥,此類肥料不宜與鹼性肥料混用,否則銨離子會被反應掉從而肥效降低
NO2 (Nitrite)亞硝酸鹽,破壞氧的新陳代謝,破壞蝦缸中生物的紅血球素,某些細菌可將亞硝酸鹽還原為一氧化氮或氨, 其還原性強,可將細菌還原,所以具有一定的防腐劑功效,是一種致癌物質,一般被養蝦人士例為危險化學物
NO3 (Nitrate)硝酸鹽,通常無毒,可被植物直接吸收運用, 但含量過高同樣會有害處,而且會引起藻類爆發
O2 (Oxygen)氧氣,日本及台灣也以「酸素」之日語發音稱呼氧氣,植物在光合作用中會產生氧氣,為缸內生物提供氧氣
PO4(Phosphate)磷酸鹽最好使用化氮器,即蛋白分離器(Protein skimmer)去分解,但只有海水缸有功效,淡水的沒反應,但可以用吸PO4的濾材,但小心一定要購買淡水用的,有蝦友測試過放咸水用的會死蝦
溶氧量(Dissolved Oxygen)水中氧氣的融解量,一般簡稱為DO,水生生物是透過溶解在水中的氧氣呼吸生存的,所以溶氧量是水中生物生存的其中一個關鍵指標,一般來說5-8mg/L的溶氧量就可以
綜合微生物群土壤有益微生物的種類越多越好,就像人類社會中需要各種人物一樣以相輔相成協力合作的方式生活在一起,才能使每個人的特殊才能發揮出來。微生物群如此相輔相成地生活一起,因此施用微生物生物時,單一菌種的施用,其效果遠不如綜合微生物群的施用。
固氮菌群(Nitrogen Fixing Bacteria Series):固定自然界氮分子為氮源,製造肥份。
溶磷菌群(Phosphoric acid Releasing Series):解開土壤不溶性磷酸鹽,轉為磷、鐵、鈣肥。
酵母菌群(Yeast group Series):製造維生素、生長促進素、分解有機物、增加抗病力。
乳酸菌群(Lactobacillus Series):分泌有機酸,提高植物抗病力。
光合成菌群(Photosynthetic Bacteria Series):製造葡萄糖,分泌類胡蘿蔔素,消除硫化氫、氨氣(解毒造肥)等有毒物質產生。
放線菌群(Actinomyces Series):長期分泌定量抗生物質,抑制病害。
生長菌群(Growth Factors Producing Bacteria Series):長期分泌定量植物生長荷爾蒙,促進根、莖、葉茁狀生長。
硝化細菌(Nitrifying Bacteria)是化能生物的好氧菌(需要有氧的供應及營養元素(與水草所需無異),維持生長和工作),它不能晒陽光,最好給它比較黑暗的環境,硝化細菌會被氯氣殺害,自來水必須完成除氯作業,它們必須要有硝化酶(Nitrfying Enzyme)的催化反應才能發生作用,而它的化學能可以轉化NO2為NO3供植物吸收,如果以吸氨沸石作為硝化細菌的底質,當作生物濾材使用,會有意想不到的效果,所吸附的氨不斷被硝化細菌所消化,其活性能長期保持而歷久不衰,因此沒有更換的問題,分天然及人造兩種,其中以人造者效果較佳,一般水族缸內製劑的活化時間為十數天(氨濃度越高活化時間越短)
腐生細菌魚糞、殘餌等有機廢物雜質大部分被上層濾除,同時在濾材上滋生大量腐生細菌,分解有機廢物,這個過程將消耗大量的氧氣, 產生氨及CO2,之後在上層濾之上產生黑點
有效益性的微生物群(Effective micro-Organisms)簡稱EM,就是有效益性的微生物群,微生物為人類肉眼不能觀察的到之微小生物,統稱為微生物,包括真核生物的藻類、原生動物、真菌、原核生物的細菌、藍藻菌等。
細菌(微生物)存在于自然界,可利用于食品加工、堆肥、水質淨化等。在自然界中篩選出具”安全性、有用性”的優良細菌,加以繁殖培養為有效益的微生物。
細菌概略可分為酵母菌、乳酸菌、光合成菌、固態氮菌、放射菌、絲狀菌、枯葉杆菌、曲菌等,以上使用于水族界,其目的主要以分解水中有機物或抵銷有害物質。
有機物在分解的過程中,以氧化過程(有氧狀態)與發酵過程(無氧狀態)兩種模式進行,分別為嗜氧性微生物與厭氧性微生物在進行分解工作。當有機物在分解時產生惡臭的原因是因"有害的厭氧性菌",在分解時產生阿摩尼亞或硫化氫等所引起的。
好氧微生物(Aerobic micro-organism)好氧微生物降解有機物,作為營養源進行好氧代謝,使其無害化、穩定化的處理過程
厭氧微生物(Anaerobic micro-organism)在缺氧情況下依然可以工作令水質更加好,因為水中有些份子是只有它才可以有效吸收或轉化,一般污水處理廠是好氧菌→微好氧菌→兼性厭氧菌→耐受氧厭氧菌→絕對厭氧菌,但整個過程必須是很慢水流及很長的行程,需讓氧份慢慢被耗盡,厭氧菌才會制做出來
光合作用(Oxygenic Photosynthesis)光合作用是植物、藻類和某些細菌利用葉綠素,經由氣孔進入葉子內部在光的照射下將二氧化碳、由根部吸收水中無機碳源或是硫化氫轉化為碳水化合物,葡萄糖,同時釋放氧氣。種植水中有根植物容易吸收NO3,以及光合作用轉化成O2,有助泥土更長時間使用,減少反缸的次數,最經濟又不用特別打理的之植物例如:浮萍/金魚草/蜈蚣草/矮柳
微量元素(Micro Element)微量元素指占生物體總質量0.01%以下,且為生物體所必需的一些元素。如鐵、矽、鋅、銅、碘、溴、錫、錳等。
微量元素為植物體必需但需求量很少的一些元素。這些元素在土壤中缺少或不能被植物利用時,植物生長不良,過多又容易引起中毒。在農業中,常以微量元素作種子處理、根外追肥來提高作物產量。
目前多數科學家比較一致的看法,認為生命必需的元素共有28種,在28種生命元素中,按體內含量的高低可分為宏量元素(或常量元素)和微量元素。微量元素占人體總質量的0.03%左右。這些微量元素在體內的含量雖小,但在生命活動過程中的作用是十分重要的。
磷/氮等一般由魚的新陳代謝來補充,但過多的魚類會產生過量的元素,就會誘發藻類因為水草無法單一的吸收元素,需要別的元素來“中和”,所以當一種少時就會使別的元素無法被完全吸收,就誘發了類似于綠藻等藻類,反之當一種元素過多是此種元素就無法被完全吸收,如果是磷或氮過多就會誘發類似于黑毛藻的藻類,所以草缸內不要養過多的魚,如果魚太少就要添加磷和氮之類的微量元素﹗注意︰有時過肥和缺肥的表現形式很相象,要注意區分﹗黑毛藻的克星是黑線飛狐﹗正宗的黑線飛狐在肛門附近有一條很短的小黑線,並且身體的黑線要延伸到尾巴上,水中的蝸牛是吃褐藻的,只要不太多(因為清苔鼠也是靠吃褐藻生存的)不要去弄死它們﹗
鈣(Calcium)又簡稱為CA,蝦的骨骼(殼)需要大量鈣的組成,如果要厚白,可以加鈣水/粉,日本或台灣有很多這類專門給蝦用的產品,鈣比較難溶在水,所以用鈣水會比較容易用,如果用鈣片就需要用Calcium Reactor 鈣反應器去溶解,魚街有售,但售價一點都不便宜
另外高一點的GH,減慢新陳代謝脫殼的時間,亦會增加厚白,但如果太高GH使蝦隻不能脫殼或脫殼不全亦有死的可能性,所以一般GH4-8已經好足夠
鎂(Magnesium)鎂是數百種生理反應的重要催化劑,對細胞呼吸極為重要,參與蛋白質的合成,它能輔助鈣和鉀的吸收,而且也是胺基酸活化所必需的。綠葉蔬菜是富含鎂的,鎂是葉綠素中的主要成分,因此鎂多存在於富含葉綠素的蔬菜中,而在菠菜及桑葉中含有大量鎂,對蝦有幫助,動物性食品中鎂的利用率較高,但不蝦建議經常食用
碳酸鈣(CaCO3)
甲殼素(Chitosan)又名甲殼質/機丁質,是重要的天然抗菌整理劑之一,它來自天然的貝殼,蟹殼,蝦殼,魚骨和昆蟲等動物的殼體提煉出來,其結構與植物纖維相似,所以又叫海洋纖維,當甲殼素脫乙酰度達到55%時,則成為甲殼素最重要的抗菌衍生物殼聚糖,在『本草綱目』中早已有使用蟹殼粉的記載,另外甲殼素中的機丁質及機丁聚醣研究的學者都指出,它有助於體內廢物的排除
藻類(Phycology)真核藻類,如紅藻(即海面經常發現的紅潮,如大量在水面會引致水內生物大量死亡)、綠藻(內含葉綠素、葉黃素、胡蘿蔔素,是蝦的其中一樣食糧之一)、褐藻(片葉片外層有分泌黏液的細胞,褐藻除了葉綠素外,還有一種黃褐色的胡蘿蔔素,也是蝦的其中一樣食糧之一)等,和植物一樣具有葉綠體,也能夠進行產氧光合作用。光被葉綠素吸收,而很多藻類的葉綠體中還具有其它不同的色素,賦予了它們不同的顔色。
殘留氯(Chlorine)用自來水養魚的朋友都知道,自來水廠用來給水消毒的方法通常是讓氯氣溶解在水體中以殺死有害生物/菌體,這樣的水在我們從水管中放出來的時候,通常會有一些氯氣殘留在水中,這些氯氣會對蝦產生毀滅性傷害,所以我們必須使用晾水法/攪動法/打氣法將殘留氯驅除後才能用來蝦,一般稱為養水
蝦青素(Astaxanthin)又稱蝦紅素,是類胡蘿蔔素的一種,為一種強大的天然抗氧化劑,與其他類胡蘿蔔素一樣,蝦青素屬於一種脂溶性及水溶性的色素,在蝦、蟹、鮭魚、藻類等海洋生物均可找到,它也就是蝦隻發色的主要因素
RO(Reverse Osmosis)一般被稱為反滲透或逆滲透,是一種分子分離裝置,利用半滲透膜卷成,用以分離和除去溶在水中的固體、亞微米膠體粒子、熱源、有機物和細菌,逆滲透是一種先進的水淨化方法,最初由美國海軍使用,為潛艇船員以海水生產飲用水,現時家用逆滲透過濾器,結合逆滲透膜技術、碳質過濾、機械過濾,以生產高度淨化的安全飲用水,逆滲透過濾器以半滲透膜分離和除去“溶解固體”,中間以一隻允許水通過的半透膜分隔開來,可見到水從滲透壓低(低張溶液)的地方流向滲透壓高(高張溶液)的地方,在逆滲透系統中,被過濾出來的雜質、附在逆滲透膜上,經流過膜表面的水沖洗,隨廢水一同排出,但依賴碳質過濾器
矽酸鹽(Silicate)